水產品概述
? ? ? ?鮮活水產品,分為魚、蝦、蟹、貝四大類,我國是漁業大國,水產品的生產總量和消費總量在漁業各國中都占有優勢,尤其是我國水產養殖產量占養殖產量的70%以上,可養殖水域和漁業勞動力資源都非常豐富,生產成本低,在國際水產品市場上占有明顯的價格優勢,具有繼續發展水產品進出口貿易的巨大優勢。
? ? ? ?目前我國消費的主要水產品為鮮活、冷凍水產品,但隨著水產品消費市場的多元化發展,熟制干制品等產品需求量呈現快速發展態勢。熟制干制品分為海水、淡水兩個部分。熟制干制品主要用于大中城市飯店、餐館,近幾年來發展迅速,需求量成倍增加。水產品加工和綜合利用是漁業生產的延續,大力發展水產品加工和綜合利用,對支持水產養殖業的發展具有重要作用,不僅提高了漁業資源的附加值,也為涉漁產業拓展了發展空間,還為漁農民就業提供了發展途徑。
水產品烘干
? ? ? ?除了傳統工藝,太陽曬干,就是市面上烘干設備種類較多,每種烘干設備都沒有一個標準,烘烤出來的水產品色澤和營養成分也參差不齊,如果采用煤鍋爐或者油鍋爐以及燒柴設備烘干,對于食品來說,很不衛生,所以一直不能得以應用。然而,漢鼎的水產品烘干機順勢而生,解決了以上傳統烘干機多種不衛生以及耗能、需要大量勞動力的煩惱。
水產品烘干機
? ? ? ?漢鼎生產的水產品烘干機是利用從周圍環境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象。廠家還可以根據不同用戶不同的要求,利用冷、熱風交替使用對海參進行烘干,冷風低溫度可達10℃,熱風高溫度為70℃??紤]到客戶的需求,廠家現生產有大型與小型海參烘干機,供用戶選擇。
? ? ? 水產品烘干機的工作原理與空調相同,都是按照逆卡諾循環工作的,所不同的只是工作溫度范圍不一樣。由傳動裝置拖動在水產品烘干機主機箱內往返移動、翻轉,潔凈熱風在水產品間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到水產品烘干的目的。
? ? ? ?水產品烘干設備組適用于海產品、香料、蔬菜脫水、黑銀耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、腸衣、煙葉、香菇、枸杞、干果、糧食谷物、掛面、腐竹、中藥材等的烘干。
1、可以有效地保障被烘干物料的質量。
2、烘干過程溫度分布均勻,溫濕度可以自動控制。
3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。
4、烘干過程能耗低,有效地減少運行成本。
5、通用性強(一機多用),減少了投資費用的同時,提高了設備的利用率。
水產品烘干一般需要注意以下問題:
1、前期溫度不能過高,以避免高溫影響烘干后的質量;
2、水產品一般含水量比較大,另外,魚中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關鍵;
3、水產品烘干后的色澤至關重要;
4、烘干過程中要保持一定風量,避免水汽停留在物料表面。
關于運輸
物流送貨上門
關于安裝
設備到貨后,公司派技術安裝人員上門安裝,安裝完成后,幫助客戶調試設備,并教會客戶使用,試烘干一批物料,您的滿意是我們的追求。
關于售后
可根據用戶不同的需求,量身定制設計方案。為每一種特定物料、每一個技術方案、每一套工藝設計給予正確的選擇!
定制需提供以下信息
1、需要烘干產品的數量、及烘干要求,廠房場地有限的,需要提供場地的具體尺寸。
2、提供準確的電壓,以及設備使用的地址,方便我公司核算運費。